METALELE GRELE
Metalele in cantitati foarte mici sunt necesare tuturor formelor vitale. Ele patrund in celula vie sub forma de cationi, dar inglobarea lor este strict reglata, deoarece in cantitati mari practic toate metalele sunt toxice. Omul, asemeni celorlalte vertebrate, are nevoie de cationi de metale, care asigura derularea multor procese de importanta vitala. Din ele mentionam:
a) metale grele - cobalt, cupru, fier, mangan, molibden, zinc si in cantitati mici crom, vanadiu, nichel si plumb;
b) metalele usoare de obicei se intalnesc in cantitati mari - calciu, magneziu, potasiu si sodiu.
Divizarea metalelor in necesare, neutre si toxice poate fi inexacta si deseori induce in eroare, deoarece toate elementele necesare in doze mici devin toxice si foarte toxice in doze mari. Diferenta intre concentratiile in care ele sunt folositoare si in care sunt daunatoare poate fi uneori foarte mica. De exemplu, limitele de toxicitate ale fluorului si seleniului au fost cunoscute cu mult inainte de a fi demonstrat ca aceste elemente sunt necesare in alimentare. Concentratiile mai mici sunt cauza cariei endemice, iar mai mari duc la o patologie complicata fluoroza, care ataca nu numai dintii (aparitia petelor cafenii inchise), dar si toate tesuturile osoase ale omului, in acest proces calciul este inlocuit cu fluor. In prezent, in conditiile impactului antropogen intens asupra naturii, este foarte important de a controla nivelul continutului metalelor in produsele alimentare, in mediul ambiant, deoarece sunt cunoscute cazuri de intoxicare a oamenilor cu compusii metalelor grele.
Citeşte mai mult...
In documentul Nr. 264 prezentat Senatului american, se afirma: “…culturi pe milioane de acri nu mai contin suficiente minerale…”, iar “…99% din populatia SUA manifesta deficiente nutritionale grave…” (NR: S-ar putea ca Europa, unde densitatea populatiei este mult mai mare decat in SUA, sa stea mult mai rau la acest capitol). Asadar, pe masa noastra ajung alimente lipsite de valoare hranitoare. Motivatia industriei agro-alimentare sint profituri cit mai mari. Cum se realizeaza ele? Fertilizatori si pesticide din belsug, printre altele. Se mai gindeste oare cineva la continutul nutritiv al recoltelor? Tot pe linia eforturilor necontenite pentru productii cit mai mari la hectar, folosirea fertilizatorilor azotati distruge flora microbiana din sol (care are rolul de a converti mineralele solului in nutrienti ai plantelor). In acelasi proces sint distrusi si acizii fulvic si humic din sol.
SISTEMUL IMUNITAR - AL DOILEA CREIER?
Dureri în tot corpul, oboseal?, tulbur?ri de somn... Sunt simptomele unei boli atipice. Se nume?te fibromialgie ?i este cunoscut? mai mult în Statele Unite ?i Canada decât în Europa. Mult timp ignorat? ?i în ?ara noastr?, aceast? boal? a atras aten?ia medicilor români cu ocazia congreselor de specialitate. Îns? sunt departe de a pune pe fi?ele pacien?ilor diagnosticul de fibromialgie, a?a cum fac colegii din America, Fran?a sau Marea Britanie. Cu toate acestea, exper?ii Organiza?iei Mondiale a S?n?t??ii (OMS) iau în serios fibromialgia. Ei au pus la punct chiar ?i date epidemiologice cu privire la aceast? boal?. Conform acestora, fibromialgia afecteaz? între 2% ?i 5% din popula?ie, în principal femeile. Mai exact, peste 70% dintre cazurile de fibromialgie sunt depistate la femei. 
Ultimele statistici arata ca Romania se situeaza pe locul intii in lume privind numarul cazurilor noi de cancer! Ce poate fi mai grav si mai trist… Informindu-ne competent despre aceasta boala, vom sti mai bine cum se previne sau cum se reverseaza. Pentru inceput, o definitie: 
Curierat rapid (24 ore) 20RON
